מתחילים במסע

מתחילים במסע

לחם צ’פאטי (טבעוני)

לאפה הודית דקה בליווי חומוס קארי, טחינה סלק וצ׳ימיצ׳ורי-אסיה עם שום קונפי ובעיטור צ’ילי חריף

39 ₪

טאלי בדרך המשי

בשר בקר מפורק וצלוי שבע שעות / נתחי פרגית בקארי אדום ביתי, בליווי צ׳פאטי וחומוס קארי, טחינה סלק וצ׳ימיצ׳ורי אסיה עם שום קונפי ובעיטור צ’ילי חריף

59 ₪

סמוסה במזרח התיכון (טבעוני)

מאפים הודיים פריכים במילוי אפונה ותפו"א, בעיטור כוסברה וצ’ילי חריף, מוגש עם סלט טורקי-סריראצ'י וטחינה סלק

44 ₪

גיוזה פרגית

כיסונים מאודים בעבודת יד, צרובים על הפלנצ'ה במילוי פרגית, כרוב סיני ושום, בליווי סויה, בצל ירוק וצ’ילי חריף

46 ₪

גיוזה פטריות וטופו (טבעוני)

כיסונים מאודים בעבודת יד, צרובים על הפלנצ'ה במילוי פטריות וטופו, בליווי סויה, בצל ירוק וצ’ילי חריף

46 ₪

גיוזה שרימפס

כיסונים מאודים בעבודת יד, צרובים על הפלנצ'ה במילוי שרימפס, כרוב סיני ושום, בליווי סויה, בצל ירוק וצ’ילי חריף

49 ₪

כרובית ושומשום (טבעוני)

פרחי כרובית מושחמות בתנור אבן בשום וטימין עטופות בטחינה גולמית ושומשום, בעיטור בצל ירוק וצ’ילי חריף, מוגשות על טחינה-סלק וטחינה-אסיה

42 ₪

ים חריף (ללא גלוטן. חריף מאוד)

שרימפס ונתחי לברק, עגבניות שרי וגזר ברוטב רוזה אסיאתי חריף מוגשים בעיטור שום קונפי, צ'ימיצ'ורי-אסיה וצ'ילי חריף

54 ₪

מרק שהוא ארוחה

וון טון

מרק עוף צח עם כיסונים במילוי פרגית, אטריות זכוכית, כרוב, גזר, נבטים, בוק צ'וי, כוסברה, בצל ירוק וצ'ילי חריף

54 ₪ / 32 ₪

ראמן

סטייק פרגית פרוס, אטריות ראמן טריות, ביצה בסויה, שעועית ירוקה, אצות נורי, פטריות שיטאקי, גזר, כרוב, נבטים, ברוקולי, כוסברה וצ’ילי חריף

64 ₪

טום יאם (ללא גלוטן. חריף)

שרימפס ונתחי לברק, עגבניות שרי, פטריות, במבושוט, פלפל שאטה, חלב קוקוס, רוטב דגים, שורש גלנגל, למון גראס וקפיר ליים, בעיטור צ’ילי חריף וכוסברה

69 ₪

צונן ומרענן

סלט סום טאם (ללא גלוטן. חריף)

פפאיה ירוקה, גזר, שעועית ירוקה ועגבניות שרי ברוטב דגים, בעיטור בוטנים, כוסברה, צ’ילי חריף ובצלצלי שאלוט קריספי

42 ₪

סלט שורשים (ללא גלוטן. אפשרות לטבעוני)

נתחי פרגית / טופו, כרוב אדום, כרוב לבן, קולורבי וגזר ברוטב בוטנים אסיאתי פיקנטי בעיטור בצל ירוק וצ’ילי חריף

46 ₪

סלט טאבולה כרובית (ללא גלוטן)

כרובית מגורדת, עגבניות שרי צהובות, עלי רוקט ועשבי תיבול עם בטטה, גבינת פניר, שקדים, משמש מיובש וסלק מזוקק ברוטב רוזמרין לימוני

44 ₪

סשימי סלמון וסלק (ללא גלוטן)

נתחי סלמון כבושים בסלק, סלק חי, כרוב אדום ופלחי תפוז ברוטב רוזמרין לימוני בעיטור אטריות ורמיצ'לי ושומשום

46 ₪

סביצ'ה לברק ורימון (ללא גלוטן. חריף)

פילה לברק, רימונים, אבוקדו, פילה הדרים, צנונית, צ'ילי חריף, בצל ירוק וכוסברה, מונחים על דף אורז מטוגן קלות ברוטב סילאן-הדרים פיקנטי

52 ₪

טטאקי טונה טוגראשי (ללא גלוטן. חריף)

פילה טונה צרובה בטוגראשי מוגש עם סלט של מלפפון, קולורבי, נבטים צ’ילי חריף וכוסברה

49 ₪

באנים בכל מצב

באן בקר (חריף)

2 יח׳ / 1 יח׳ | בקר מפורק בבישול ארוך עם גזר וכרוב בסצ'ואן עם רוטב טורקי-סריראצ'י, צנונית ובצל ירוק בלחמניית באן מאודה

44 ₪ / 24 ₪

באן פרגית

2 יח׳ / 1 יח׳ | נתחי פרגית בקארי אדום וחמאת בוטנים עם איולי פאננג, צנונית, עשבי תיבול וצ׳ילי חריף בלחמניית באן מאודה

44 ₪ / 24 ₪

באן שווארמה-פטריות (טבעוני)

2 יח׳ / 1 יח׳ | 3 סוגי פטריות מוקפצות עם בצל ובהרט על חומוס-קארי ועשבי תיבול בלחמניית באן מאודה

44 ₪ / 24 ₪

בומביקס באן-בורגר (חריף)

220 גרם בקר מוגש בלחמניית באן מאודה עם צ׳ילי מיונז, בליווי רוטב סריראצ׳י-טורקי חריף, סלטון כרוב אדום, שרי אדום וכוסברה. מוגש עם צ’יפס פוטטוס טנדורי וקטשופ פלפלים ביתי

69 ₪

צ‘יקן-למון באן

שניצל פנקו מוגש בלחמניית באן מאודה עם איולי-פאננג-לימוני ובצל מקורמל-למון גראס, בליווי סלטון כרוב אדום, שרי אדום וכוסברה. מוגש עם צ’יפס פוטטוס טנדורי וקטשופ פלפלים ביתי

66 ₪

באן ליבת חציל שרוף (טבעוני. חריף)

ליבת חציל שרוף בפנקו מוגש בלחמניית באן מאודה עם טחינה-אסיה, בליווי רוטב עגבניות חריף, סלטון כרוב לבן, שרי צהוב וכוסברה. מוגש עם צ’יפס פוטטוס טנדורי וקטשופ פלפלים ביתי

66 ₪

מגיעים לעיקר

שוק אווז פקין

צלוי בתנור ברוטב אסיאתי מתקתק עם ליצ’י וטימין, ירוקים אסיאתיים ובטטה קונפי, מוגש עם אורז מאודה

82 ₪

סטייק פרגית (ללא גלוטן)

סטייק פרגית על הפלנצ'ה ברוטב סילאן-הדרים, זוקיני ופלפלים צלויים בעיטור צ'ימיצ'ורי-אסיה, שום קונפי וצ’ילי חריף, מוגש עם אורז מאודה

76 ₪

קבבוני עגל

קבבונים על בצל ירוק, כרובית מושחמת, קרם חציל שרוף, טחינה-אסיה, ליים, כוסברה וצ’ילי חריף, מוגש עם אורז פילאף

72 ₪

פילה לברק (ללא גלוטן)

פילה לברק עם קארי כתום, ירקות כתומים, בוק צ'וי, כוסברה וצ’ילי חריף, מוגש עם אורז פילאף

102 ₪

פילה סלמון קריספי (ללא גלוטן. חריף)

פילה דג סלמון עם קארי ירוק, פטריות פורטובלו, פטריות שימאג’י, אספרגוס, זוקיני ובצל ירוק, מוגש עם אורז מאודה

94 ₪

אסאדו חמשת התבלינים (חריף)

נתח אסאדו צלוי שש שעות ברוטב פלפלים פיקנטי, בליווי בטטה ועגבנייה צלויה, עשבי תיבול, שום קונפי וצ'ילי חריף, מוגש עם אורז פילאף

86 ₪

בלהט המחבת

קארי מסאמן (ללא גלוטן. חריף מאוד)

תבשיל קארי מסאמן וחלב קוקוס פיקנטי עם בקר / שרימפס / עוף / טופו, שעועית תאילנדית, פטריות, תפוח-אדמה, סלרי, פלפל אדום, קשיו, בצלצלי שאלוט וכוסברה. מוגש עם אורז מאודה

79 ₪ / 72 ₪

גנג קייאו וואן (ללא גלוטן. חריף מאוד)

נתחי פילה לברק / שרימפס / נתחי עוף / טופו בתבשיל קארי ירוק וחלב קוקוס עם חצילים, פלפל אדום ושעועית ירוקה, בעיטור כוסברה וצ’ילי חריף. מוגש עם אורז פילאף

79 ₪ / 72 ₪

מלאי כופתה (טבעוני)

כופתאות תפוח אדמה וגבינת פניר / טופו בקארי צהוב וחלב קוקוס, קרם סלק, כוסברה, שקדים קלויים ובצלצלי שאלוט קריספי. מוגש עם אורז פילאף

66 ₪

צ'יקן קארי (חריף. אפשרות לטבעוני)

נתחי חזה עוף / טופו בתבשיל קארי צהוב וחלב קוקוס עם פטריות שמפיניון, ברוקולי, זוקיני, בצל ירוק, ג'ינג'ר, שום, כוסברה וצ’ילי חריף. מוגש עם אורז פילאף

69 ₪

פאננג פלה (חריף)

תבשיל קארי פאננג עם חלב קוקוס ונתחי דג לברק מטוגנים עם שעועית ירוקה, תפו״א אדום, עלי תרד, בצל ירוק, בצל סגול, צ׳ילי חריף ושאלוט קריספי. מוגש עם אורז מאודה

82 ₪

באטר צ'יקן (ללא גלוטן)

נתחי פרגית / טופו בקארי עגבניות וחמאה עם בטטה, פלפל אדום, בצל סגול וגזר, בעיטור כוסברה וצ’ילי חריף. מוגש עם אורז פילאף

74 ₪

נודלס / אורז

פאד תאי

אטריות אורז עם שרימפס / בקר / עוף / טופו, גזר, כרוב, נבטים, ביצה, בוטנים, כוסברה, סויה וליים

69 ₪ / 62 ₪

קנג נומאי נאה (חריף)

אטריות ביצים-סלק בקארי אדום, חלב קוקוס וחמאת בוטנים עם שרימפס / בקר / עוף / טופו, גזר, בצל סגול ובצלצלי שאלוט קריספי

69 ₪ / 62 ₪

גרין נודלס (ללא גלוטן. חריף. אפשרות לטבעוני)

אטריות ביצים / אטריות אורז בקארי ירוק וחלב קוקוס עם שרימפס / בקר / עוף / טופו, בצל סגול, ברוקולי, גזר, קשיו וכוסברה

69 ₪ / 62 ₪

פאד קי מאו

שבבי אטריות שעועית עם תבשיל בקר / טלה בקארי אדום עם חמאת בוטנים וחלב קוקוס, ביצת עין, שבבי פיסטוק, כוסברה וצ'ילי חריף

66 ₪

פאד קפאו

אורז לבן מאודה עם תבשיל בקר / טלה בקארי אדום תאילנדי עם חמאת בוטנים וחלב קוקוס, גזר, בצלצלי שאלוט, ביצת עין, שבבי פיסטוק, כוסברה וצ'ילי חריף

62 ₪

סלמון סצ’ואן

נתחי סלמון בטמפורה עם ירוקים אסיאתיים ואורז לבן מאודה

66 ₪

סנדוויץ' סושי

סנדוויץ' הוט סלמון

סלמון, אבוקדו, בטטה ומוצרלה בפנקו קריספי

46 ₪

סנדוויץ' ספייסי טונה

ספייסי טונה, אבוקדו ומלפפון עם שבבי טמפורה פריכים

49 ₪

סושי אינסייד אאוט I/O

קריספי בטטה (טבעוני)

בטטה, אבוקדו ובצל ירוק בציפוי שבבי בטטה

42 ₪

ירוק צמחוני (ללא גלוטן)

אבוקדו, אספרגוס, מלפפון, בצל ירוק, גבינת שמנת ועירית קצוצה

44 ₪

סלמון רול (ללא גלוטן)

סלמון נא / אפוי, אבוקדו, קנפיו ובצל ירוק עם שומשום לבן ואיולי ווסאבי

46 ₪

סלמון טמפורה

סלמון, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת אצה בטמפורה

46 ₪

הירו רול

ספייסי טונה, אבוקדו, בטטה, קנפיו ובצל ירוק במעטפת סלמון צרוב

49 ₪

אושן רול (ללא גלוטן)

סלמון, טונה, דג לברק, אבוקדו, מלפפון, גזר ובצל ירוק במעטפת סלמון, עירית וטוביקו

56 ₪

קרייזי רול

סלמון, בטטה, קנפיו ואספרגוס במעטפת סלמון צרוב בטריאקי וספייסי מיונז

52 ₪

שאו-קיזי טונה

טונה צרובה, טוגראשי, אבוקדו, בטטה קריספי ובצל ירוק, עטוף בחציל וקרם יוזו

54 ₪

סלמון קדאיף

סלמון ואבוקדו עטוף בטטה ושיערות קדאיף בזיגוג סילאן

52 ₪

צ'יקן טוגראשי

עוף בטמפורה, אבוקדו ובצל ירוק, עטוף בטוגראשי וקריספי סלק, בזיגוג סילאן

46 ₪

שאן יאנג סלמון

סלמון, בטטה, עלי בייבי ועירית, עטוף בגבינת עיזים וסילאן

49 ₪

סלמון מעופף

לברק, אבוקדו, בטטה קריספי ובצל מקורמל בלמון-גראס במעטפת סלמון צרוב ואיולי ווסאבי

59 ₪

סושי מאקי

מאקי טונה

36 ₪

מאקי סלמון

32 ₪

מאקי לברק

36 ₪

מאקי טמאגו

29 ₪

מאקי אבוקדו

29 ₪

מאקי בטטה

26 ₪

מאקי מלפפון

26 ₪

מאקי שיטאקי

29 ₪

סשימי

סשימי טונה

46 ₪

סשימי סלמון

42 ₪

סשימי לברק

46 ₪

ניגירי

נגירי טונה

32 ₪

נגירי סלמון

29 ₪

נגירי לברק

32 ₪

נגירי טמאגו

26 ₪

נגירי אבוקדו

26 ₪

לילדים - כל מנה כוללת כוס מיץ וכדור גלידה לבחירה

נודלס עוף

אטריות ביצים, נתחי עוף, כרוב וגזר ברוטב טריאקי

42 ₪

פיצה ילדים

פיצה דקה אפויה במקום עם רוטב עגבניות ומוצרלה

42 ₪

שניצלונים

מוגש עם צ'יפס / אורז מאודה

42 ₪

סושי ילדים (טבעוני)

מאקי סלמון ואבוקדו / בטטה / טמאגו

42 ₪

קינוחים

כנאפה ביתי

אטריות קדאיף, גבינת פניר ומוצרלה, מי ורדים ופיסטוקים. מוגש עם גלידת פיסטוק

39 ₪

בננה לוטי

בצק פריך במילוי קרם פטיסייר, בננות מקורמלות ונגיעה של קרם נוטלה, מוגש עם רוטב קרמל מלוח, בננות מקורמלות, פקאן מסוכר וכדור גלידה וניל

42 ₪

נשיקה מתאילנד

כדור מרנג עם קרם פטיסייר, קרם פסיפלורה ונגיעות של רוטב פסיפלורה ומנגו

39 ₪

שוקוהוליק

עוגת שוקולד עם קרם ריבת חלב, רוטב קרמל מלוח וקרמבל שוקולד מלוח

42 ₪

אין עשן בלי קוקוס

שילוב מתוק של מרנג קוקוס רך, מוס יוגורט, רוטב תות, רוטב אנגלז וטוויל שקדים

39 ₪

בסבוסה די

עוגת סולת בלווי קרם קוקוס, רוטב קרמל מלוח, פיסטוקים קלויים וטוויל שומשום

36 ₪

סורבה קוקוס

קולי מנגו וקונפיטורה של אננס עם תבלינים מדרך המשי

26 ₪

משקאות קלים

חליטת תה קר

19 ₪

קפה קר

19 ₪

לאסי מנגו

24 ₪

מיץ רימונדה טבעי

19 ₪

מיץ תפוזים ואננס טבעי

19 ₪

רוזטה שקדים ונענע

19 ₪

קוקה-קולה / קוקה-קולה דיאט / קוקה קולה זירו

14 ₪

ספרייט / ספרייט זירו

14 ₪

סיידר צלול

14 ₪

ביטר למון / טוניק / ג'ינג'ר איל

14 ₪

פריגת משקה קל ענבים

12 ₪

נביעות מים מינרליים 500 מ”ל

12 ₪

קינלי סודה

12 ₪

Ferrarelle פררלה

מים מינרליים מוגזים טבעיים 750 מ"ל

29 ₪